魚匠 神戸 隆明　北野坂本店

■붙이고 3종

■모미지 도미의 참깨 샐러드

■ 제철 생선을 사용한 5종 모듬

■ 나고리 배와 가을 야채 튀김

■ 흰살 생선과 제철 버섯 버터 구이

■ 가을 연어와 얼마의 부모와 자식 그라탕

■구이 가을 도어 생선 스시

■특제 아라 된장국

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《 다카아키의 생선이 맛있는 이유 》

1, 중앙시장 중매인 사장이 매일 아침 4시부터 경쟁에 참가

2, 20년간에 단련한 눈길로, 납득이 가는 물고기만을 엄선 매입

3, 경쟁으로 입찰한 생선은, 그 날의 오전중에 가게에 직송

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